Dlaczego warto jeść pestki słonecznika? Ponieważ są świetne dla zdrowia! Nasiona to doskonały sposób na urozmaicenie posiłków i wzbogacenie ich w niezbędne witaminy i minerały. Doskonale sprawdzają się także jako przekąska w ciągu dnia.

Te niepozorne nasionka, ukrywające się w czarnych łupinach, mają niesamowitą moc. Dostarczają wielu cennych składników, które zadbają o Twoje zdrowie:

• nienasycone kwasy tłuszczowe i fitosterole – obniżają stężenie tzw. złego cholesterolu we krwi (czyli frakcji LDL), a zatem zapobiegają powstawaniu zmian miażdżycowych;
• błonnik pokarmowy – usprawnia perystaltykę jelit, zapobiega zaparciom, a także zwiększa uczucie sytości po posiłku;
• witamina E – zmniejsza stany zapalne i zwalcza wolne rodniki;
• witaminy z grupy B – wspierają pracę układu nerwowego;
• magnez i potas – obniżają ciśnienie krwi, co m.in. zmniejsza ryzyko zawału serca;
• cynk i selen – działają przeciwzapalnie oraz są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego.

Pestki słonecznika są tak pyszne, że z przyjemnością można podjadać je pomiędzy posiłkami. I choć to zdrowa alternatywa dla chipsów czy solonych orzeszków, to warto pamiętać, aby nie przesadzać z ich ilością. Na uwadze powinny to mieć przede wszystkim osoby odchudzające się, ponieważ szklanka słonecznika łuskanego (ok. 175 g) to mniej więcej 330 kcal, tyle samo, co np. 5 kromek chleba pszennego.

Słonecznik łuskany nadaje się do bezpośredniego spożycia, dzięki czemu ma tak szerokie zastosowanie. Fantastycznie pasuje do wypieków, zwłaszcza pieczywa i dietetycznych słodkości. Zarówno na surowo, jak i po uprażeniu świetnie sprawdza się jako dodatek do jogurtów, owsianek, granoli, sałatek i surówek czy koktajli.

Z nasion słonecznika przygotujesz również pożywne wegańskie pasty kanapkowe i dipy. Możesz też spożywać go samodzielnie, np. w zastępstwie słonych przekąsek.

Nasiona słonecznika zostały przewiezione do Europy na początku XVII wieku, gdzie początkowo (po wcześniejszym uprażeniu) wykorzystywane były jako odpowiednik kawy.

Składniki: słonecznik łuskany 100%
Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, wolnym od obcych zapachów.
Producent: PPHU JS Słodkie Zdrowie
Kraj pochodzenia: zakodowany w numerze partii [PL-Polska, US-USA, DE-Niemcy, MD-Mołdawia, UA-Ukraina]
Masa netto: 500 g

Produkt zapakowany w wytrzymałe, atestowane opakowanie z zamknięciem strunowym, które umożliwia wielokrotne otwieranie i szczelne zamykanie.

W naszym sklepie oferujemy artykuły sprowadzane bezpośrednio od producentów z krajów specjalizujących się w uprawach danego surowca. Dzięki temu możemy zagwarantować wysoką jakość i atrakcyjną cenę. Produkt ten nie zawiera soli oraz żadnych innych dodatków, w tym konserwantów.