Gorczyca biała ziarno 1kg
  • Gorczyca biała ziarno 1kg
  • Gorczyca biała ziarno 1kg

Gorczyca biała ziarno 1kg

Brak recenzji tego produktu
12,90 zł

(12,90 zł 1kg)

Brutto

Aromatyczna przyprawą o szerokim zastosowaniu kulinarnym. Jest podstawowym składnikiem musztardy.

Ilość

GORCZYCA BIAŁA 1kg

Ziarno

Gorczyca biała jest aromatyczną przyprawą o szerokim zastosowaniu kulinarnym. Jest podstawowym składnikiem musztardy. Wykorzystywana jest również do przygotowania domowych przetworów i marynat. Wzbogaca smak mięsa wołowego, wieprzowego, drobiu i sosów. Często wykorzystywana jest do przyprawiania surówek, majonezu czy masła ziołowego. Gorczyca biała jest pomocna w leczeniu zaburzeń układu trawiennego, zapobiega zaparciom. Regularne spożywanie gorczycy może przyczynić się do obniżenia frakcji LDL cholesterolu we krwi. Dodatkowo używana jest w formie okładów podczas bólów mięśni i stawów. Gorczyca biała nie jest wskazana do spożycia przez kobiety w ciąży i karmiące piersią.

WŁAŚCIWOŚCI

  • Zawiera witaminy z grupy B, witaminę A,C,E i K,
  • Źródło białka,
  • Źródło błonnika pokarmowego,
  • Wykazuje właściwości przeciwzapalne,
  • Pikantno-gorzkawy smak.

PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z GORCZYCĄ

Składniki

  • 2 kg ogórków
  • 2 sztuki czerwonej papryki
  • 0,2 kg białej cebuli
  • Pół łyżeczki papryki słodkiej
  • Pół łyżki gorczycy białej
  • Pół łyżki ziela angielskiego
  • Pół łyżki kolendry
  • 2 szklanki cukru
  • 1,5 szklanki octu
  • 1,5 szklanki wody

Wykonanie: Paprykę, cebulę i ogórki pokrój w grubą kostkę. Sól rozpuść w zimnej wodzie. Warzywa zalej solanką i odstaw. Po upływie trzech godzin warzywa odcedź z zalewy i przełów do słoików. Składniki zalewy - cukier, ocet i przyprawy zagotuj. Sałatkę zalej gorącą zalewą. Pasteryzuj przez 10-15 minut.

GORCZYCA OD SŁODKIE ZDROWIE

Składniki: gorczyca biała ziarno 100%

Kraj pochodzenia: zakodowany w numerze partii [Polska(PL), Niemcy(DE), Węgry(HU), Stany Zjednoczone(US)]

Najlepiej spożyć przed końcem: data i nr partii na górnym zgrzewie.

Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, wolnym od obcych zapachów.

WARTOŚCI ODŻYWCZE

Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna 253 kJ/ 60 kcal
Tłuszcz 3,3 g
- w tym kwasy tł. nasycone 0,2 g
Węglowodany 5,8 g
- w tym cukry 0,9 g
Błonnik 4,0 g
Białko 3,7 g
Sól 0,2 g

*RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000 kcal)

Opis

Waga
1kg

Inne polecane produkty:

 Recenzje

Napisz swoją recenzję jako pierwszy !