Figi to owoce figowców pospolitych, które charakterystyczne są dla regionów śródziemnomorskich (Grecja, Turcja,). Szczególnie cenne z żywieniowego punktu widzenia są figi suszone.

• Są doskonałym źródłem szybkiej energii ze względu na zawarte w nich cukry proste.
• Charakteryzują się wysoką zawartością wapnia, potasu oraz witaminy B6:
  • Wapń - odpowiada za prawidłową budowę kości, a jego odpowiednia podaż jest jednym z kluczowych czynników w profilaktyce osteoporozy. Roślinne źródła wapnia powinny znajdować się w diecie osób unikających spożycia nabiału, gdyż wtedy prawdopodobieństwo niedoboru tego składnika jest znacznie wyższe.
  • Potas - uczestniczy w regulacji pracy układu sercowo-naczyniowego. Przekąski bogate w potas są szczególnie polecane osobom zmagającym się z nadciśnieniem tętniczym.
  • Witamina B6 - bierze udział w wielu procesach w obrębie całego organizmu, przede wszystkim prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego oraz redukuje uczucie zmęczenia.
• Są również doskonałym źródłem błonnika pokarmowego, który wpływa na prawidłową pracę jelit.

Składniki: figi suszone

Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, wolnym od obcych zapachów.

Producent: PPHU JS Słodkie Zdrowie

Kraj pochodzenia: zakodowany w numerze partii [GR-Grecja, TR-Turcja, IR-Iran, EG-Egipt]

Masa netto: 500g

Ze względu na dość dużą zawartość naturalnych cukrów prostych, figi suszone są doskonałym zamiennikiem cukru, dzięki czemu możemy przygotować z nich ciasta lub różnego rodzaju desery bez konieczności dodatkowego dosładzania. Suszone figi sprawdzą się również w daniach wytrawnych. Figi (zarówno suszone jak i świeże) często łączy się z serem kozim bądź twarogowym, rybami oraz drobiem, z których przygotowuje się sosy, potrawki, sałatki czy różnego rodzaju kanapki.

Na suszonych figach często możemy zauważyć białawy nalot, jednak wbrew pozorom nie jest on powodem do niepokoju. Z uwagi na naturalną, wysoką zawartość cukrów w owocach fig, często wytrącają się one na powierzchni owocu tworząc delikatny nalot, często w formie małych kryształków.

WARTOŚCI ODŻYWCZE

OPAKOWANIE

JAKOŚĆ

ODBIÓR OSOBISTY