Sól himalajska - gruba różowa - 1kg
Sól himalajska obfituje w wiele pierwiastków wykazujących pozytywny wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie.
Sól himalajska 1 kg
gruboziarnista sól kamienna o różowym zabarwieniu
Sól himalajska to naturalna sól kamienna wydobywana w Pakistanie, znana ze swojego różowego zabarwienia. Stanowi mniej przetworzoną alternatywę dla rafinowanej soli kuchennej, ceniona jest też za intensywniejszy smak i szerokie zastosowanie – sprawdza się nie tylko w kuchni, ale i w domowych rytuałach pielęgnacyjnych. Gruboziarnista sól himalajska, z uwagi na odpowiednią średnicę kryształów, może być używana w młynkach.
Sól himalajska od Słodkie Zdrowie
Składniki: 100% sól himalajska z Pakistanu
Produkt może zawierać: orzechy.
Masa netto: 1 kg
Kraj pochodzenia: Pakistan
Najlepiej spożyć przed końcem: data i nr partii na górnym zgrzewie
Przechowywać w miejscu suchym, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA
| Wartość odżywcza | w 100g |
| Wartość energetyczna | 0 g |
| Tłuszcz | 0 g |
| - w tym kwasy tł. nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 0 g |
| - w tym cukry | 0 g |
| Białko | 0 g |
| Sód | 36 g |
Właściwości soli himalajskiej gruboziarnistej – skład mineralny
Skład soli himalajskiej opiera się głównie na chlorku sodu (NaCl), podobnie jak w przypadku innych soli spożywczych. Oprócz tego zawiera też śladowe ilości minerałów takich jak:
-
wapń,
-
potas,
-
magnez,
-
żelazo,
-
fluor.
Za większość właściwości soli himalajskiej, w tym słony smak, odpowiada obecność chlorku sodu, który stanowi ok. 97% składu. Należy podkreślić, że choć często przypisuje się soli himalajskiej wyjątkowo bogatą zawartość minerałów, to w rzeczywistości stężenie tych związków jest na tyle niskie, że nie ma ono znaczenia w kontekście żywieniowym.
Sól himalajska – na co pomaga i właściwości zdrowotne
Właściwości zdrowotne soli himalajskiej wynikają z zawartości sodu, makroelementu niezbędnego do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Rola sodu to:
-
utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej,
-
kontrola objętości płynów pozakomórkowych,
-
udział w przewodnictwie nerwowym,
-
kontrola skurczów mięśniowych,
-
udział w transporcie składników odżywczych do komórek.
Czy sól himalajska jest zdrowa? Tak, jeśli jest spożywana zgodnie z zaleceniami (do 5 g dziennie). Nadmiar sodu, niezależnie od jego źródła, może prowadzić do problemów zdrowotnych, np. nadciśnienia tętniczego lub udaru.
Warto także pamiętać, że jeśli nie spożywasz soli himalajskiej jodowanej, to należy zadbać o inne źródła jodu w diecie.
Sól himalajska gruba – zastosowanie w kuchni i przetworach
Do zalet gruboziarnistej soli himalajskiej zalicza się szerokie zastosowanie w kuchni. Dzięki swoim właściwościom doskonale sprawdza się:
-
jako codzienna przyprawa do potraw,
-
do gotowania,
-
do pieczenia i przygotowywania marynat,
-
do kiszenia, np. ogórków i kapusty;
-
nadaje się do młynka (odpowiednia średnica kryształków 2-4 mm).
Sól himalajska do kąpieli, inhalacji i kosmetyków
Dużą popularnością cieszy się również zastosowanie soli himalajskiej w zabiegach pielęgnacyjnych czy inhalacjach. Sól wykazuje właściwości odkażające, przeciwzapalne, ułatwiające usuwanie toksyn, a ponadto rozszerzające pory skóry.
Szczególne uznanie zyskały głęboko relaksujące kąpiele oraz moczenie nóg w soli himalajskiej. Tego typu kuracje stosuje się np. w łuszczycy, przy dolegliwościach reumatycznych oraz nadmiernej potliwości. Wystarczy dodać od 200 do 400 g soli himalajskiej do kąpieli, aby rozluźnić mięśnie i poczuć odprężenie.
Gruboziarnista sól himalajska może też być dobrą bazą dla naturalnych peelingów, które nie tylko skutecznie złuszczą martwy naskórek, ale i pomogą w walce z cellulitem.
Sól himalajska a zwykła sól kuchenna – czym się różni?
Czym się różni sól himalajska od zwykłej? Przede wszystkim kolorem, wynikającym z nieco wyższej zawartości minerałów. Za charakterystyczne różowe zabarwienie odpowiada tlenek żelaza. Sól himalajska nie jest oczyszczana i rafinowana, a wydobywa się ją w naturalny sposób. Wskazuje się także na jej wyrazistszy smak.
Sól himalajska a zwykła sól – główne różnice:
PORÓWNANIE SOLI
| Cecha | Sól himalajska | Sól kuchenna |
| Skład | głównie NaCl + śladowe ilości minerałów | przede wszystkim NaCl |
| Przetworzenie | minimalne, nieoczyszczona | rafinowana |
| Smak | intensywniejszy | delikatniejszy |
| Jodowanie | zazwyczaj brak | często jodowana |
W ogólnej sprzedaży spotkać można również sól morską, która powstaje w wyniku odparowania wody oceanicznej. Podobnie jak sól himalajska jest mniej przetworzona, ale może być bardziej zanieczyszczona metalami ciężkimi.
Skąd pochodzi sól himalajska? Wydobycie i historia
Sól himalajska pochodzi z Pakistanu, gdzie pozyskuje się ją głównie w kopalni Khewra – jednej z najstarszych i największych kopalni soli na świecie. Szacuje się, że złoża te powstały 250 milionów lat temu. Sól himalajska wydobywana jest tradycyjnymi metodami, a ograniczone przetwarzanie pozwala zachować naturalne właściwości fizyczne surowca.
Sól himalajska gruba 1 kg – opakowanie i przechowywanie
W Słodkie Zdrowie kupisz sól himalajską pochodzącą z Pakistanu, zapakowaną w praktyczny worek z zamknięciem strunowym, który ułatwia przechowywanie oraz umożliwia wielokrotne otwieranie i zamykanie. Dokonując zakupów online w naszym sklepie internetowym, zyskujesz:
-
dostęp do produktów wysokiej jakości, pochodzących od sprawdzonych producentów,
-
przejrzysty skład,
-
szybkie wysyłki,
-
bezpieczne płatności,
-
możliwy odbiór w sklepach stacjonarnych.
Najczęstsze pytania o sól himalajską (FAQ)
Czy sól himalajska jest jodowana?
Sól himalajska dostępna w naszym sklepie nie jest jodowana.
Ile soli himalajskiej można spożywać dziennie?
Zgodnie z zaleceniami WHO nie powinno się przekraczać 5 g soli dziennie, uwzględniając w tym wszystkie jej źródła (takie jak np. produkty przetworzone).
Czy sól himalajska nadaje się do kiszenia ogórków?
Tak, można używać soli himalajskiej do kiszenia ogórków. Nie zawiera jodu ani dodatków przeciwzbrylających, które mogłyby wpłynąć na proces kiszenia.
Dlaczego sól himalajska jest różowa?
Różowy kolor kryształów soli wynika z obecności związków żelaza.
Arkusz danych
- Waga
- 1kg
Idealna do młynka
Dość duże kawałki, idealne do młynka.
polecam !
super produkt w dużym opakowaniu i niskiej cenie